bronis coklat pandan

Resep Brownies Kukus Coklat Pandan

Bahan :
6btr Telur
225gr Gula pasir
1sdt Emulsifier (saya pakai SP)
1/2sdt Vanilla
1/4sdt Garam
125gr Terigu
50gr Maizena
1sdt Baking powder
170gr Minyak goreng

50gr Coklat batang (lelehkan)
1sdt Pasta coklat
2sdm SKM dan 1sdt Pasta pandan

Secukupnya butter krim (saya beli jadi)
Secukupnya keju

Cara :
Dalam wadah, mikser telur, gula dan emulsifier sampai kental berjejak
Masukkan bahan kering aduk rata
Masukkan bahan cair aduk sampai bnar benar tercampur rata jangan sampai ada cairan yg mengendap
Bagi dua adonan sama rata (gunakan mangkok ukuran yg sama) satu adonan campurkan dengan coklat leleh dan pasta coklat, adonan lain beri SKM dan pasta pndan
Kukus adonan coklat selama 10mnt, kemudian timpa dengan adonan pandan kukus sampai 20mnt atau sampai matang
Angkat dan keluarkan dari loyang, dinginkan, hias dengan butter krim dan keju parut (optional).

Note : saya hanya membuat setengah adonan aja ya teman.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

bronis kukus

BROWNIES KUKUS CHOCOLATOS Loyang 22x10 -2 butir telur -2 sachet chocolatos -6 sdm terigu -6 sdm gula -6 sdm kental manis -6 sdm minyak -6 sdm air panas -1/4 sdt baking powder -1/4 sdt soda kue -1/4 sdt garam Cara membuat: 1. Buat larutan chocolatos. Seduh chocolatos dengan air panas. 2. Kocok telur dan gula menggunakan whisker. Cukup sampai gula larut, telur sedikit mengembang dan berbuih. 3. Tambahkan tepung terigu, baking powder, soda kue, dan garam sambil diayak. Aduk rata. 4. Masukkan larutan chocolatos. 5. Masukkan kental manis dan minyak. Aduk rata. 6. Tuang adonan ke loyang yang sudah dialasi baking paper. Hentakkan loyang. 7. Kukus selama 25 menit dengan api sedang-kecil. 8. Angkat dan sajikan
Baca selengkapnya

Bronis kukus

Gambar
✅Resep brownies kukus ketan hitam lapis keju 🌸 ✅ Bahan A : 90gr dark coklat 50gr margarin 40 ml minyak (Lelehkan dng cara distim) ✅bahan B 125gr tepung ketan 20 gr tepung terigu 15gr coklat bubuk (Di ayak) ✅Bahan C 3btr telur 100gr gula pasir 1 sdt sp Lapisan keju slice/meses Toping sesuai selera ✅Cara buat  -Lelehkan bahan A Kemudian sisihkan -Ayak semua bahanB dan sisihkan  -Mixer semua bahan C sampai kental putih berjejak -Kemudian masukan bahan B Secara bertahap mixer sampai tercampur aja -Masukan bahan A dalam keadaan sudah dingin aduk menggunakan Spatula sampai benar-benar tercampur merata -Siapkan loyang yang sudah di olesi pakai margarin dan alasi pakai kertas roti -Tuang setengah adonan Lalu kukus menggunakan api sedang cenderung kecil Selama kurang lebih 15 menitatau Sampai mengeras -Kemudian beri lapisan keju di atasnya sampai semua tertutup dan Timpah dengan Sisa adonan sampai Habisdan Kukus sampai matang atau-+ 40 menit Selamat mencoba Semoga berhasil🫰🏻 #fot...
Baca selengkapnya

Bronis kukus

✅Resep brownies kukus ketan hitam lapis keju 🌸 ✅ Bahan A : 90gr dark coklat 50gr margarin 40 ml minyak (Lelehkan dng cara distim) ✅bahan B 125gr tepung ketan 20 gr tepung terigu 15gr coklat bubuk (Di ayak) ✅Bahan C 3btr telur 100gr gula pasir 1 sdt sp Lapisan keju slice/meses Toping sesuai selera ✅Cara buat  -Lelehkan bahan A Kemudian sisihkan -Ayak semua bahanB dan sisihkan  -Mixer semua bahan C sampai kental putih berjejak -Kemudian masukan bahan B Secara bertahap mixer sampai tercampur aja -Masukan bahan A dalam keadaan sudah dingin aduk menggunakan Spatula sampai benar-benar tercampur merata -Siapkan loyang yang sudah di olesi pakai margarin dan alasi pakai kertas roti -Tuang setengah adonan Lalu kukus menggunakan api sedang cenderung kecil Selama kurang lebih 15 menitatau Sampai mengeras -Kemudian beri lapisan keju di atasnya sampai semua tertutup dan Timpah dengan Sisa adonan sampai Habisdan Kukus sampai matang atau-+ 40 menit Selamat mencoba Semoga berhasil🫰🏻 #fot...
Baca selengkapnya