BRONIS

BROWNIE KUKUS MINI CUMA DI ADUK SAJA PAKAI 1 TELUR JADI 41 PCS Bisa dijadikan Ide jualan atau isian snach box Bahan A 🪴 300 ml air 🪴2 sachet skm coklat Bahan B 🪴 1 butir telur 🪴 200 gr gula pasir 🪴 ½ sdt vanili 🪴 ¼ sdt garam Bahan C 🪴 200 gr tepung terigu 🪴 50 gr coklat bubuk 🪴 ½ sdt baking powder 🪴 ½ sdt soda kue Bahan D 🪴 150 ml minyak goreng Toping 🪴 kacang cincang sangrai 🪴 meses coklat 🪴 selai coklat √ Uk cetakan 5 cm √ 1 resep menghasilkan 41 pcs Cara Membuat . campur semua bahan A ( sisihkan) . campur semua bahan B aduk sampai adonan putih pucat, lalu masukan bahan C & bahan A aduk sampai bercampur rata, lalu masukan bahan D aduk rata . kukus selama 15-20 menit api sedang Selamat Mencoba

Resep Brownies Kukus Coklat Pandan Bahan : 6btr Telur 225gr Gula pasir 1sdt Emulsifier (saya pakai SP) 1/2sdt Vanilla 1/4sdt Garam 125gr Terigu 50gr Maizena 1sdt Baking powder 170gr Minyak goreng 50gr Coklat batang (lelehkan) 1sdt Pasta coklat 2sdm SKM dan 1sdt Pasta pandan Secukupnya butter krim (saya beli jadi) Secukupnya keju Cara : Dalam wadah, mikser telur, gula dan emulsifier sampai kental berjejak Masukkan bahan kering aduk rata Masukkan bahan cair aduk sampai bnar benar tercampur rata jangan sampai ada cairan yg mengendap Bagi dua adonan sama rata (gunakan mangkok ukuran yg sama) satu adonan campurkan dengan coklat leleh dan pasta coklat, adonan lain beri SKM dan pasta pndan Kukus adonan coklat selama 10mnt, kemudian timpa dengan adonan pandan kukus sampai 20mnt atau sampai matang Angkat dan keluarkan dari loyang, dinginkan, hias dengan butter krim dan keju parut (optional). Note : saya hanya membuat setengah adonan aja ya teman.

Brownis kukus  Bahan : * 2 butir telur  * 5 sdm gulpas  * 5 sdm terigu  * 4 sdm coklat bubuk  * 2 sachset SKM coklat larutkan dg 4 sdm air hangat  * 5 sdm minyak goreng  * 1/2 sdt sp  * 1/4 sdt baking powder (skip)  Carbut : 1. Mix telur, gulpas, & sp sampah larut & mengembang.  2. Masukkan terigu coklat bubuk, SKM, & baking powder aduk hingga rata.  3. Masukkan minyak goreng lalu aduk lagi hingga rata.  4. Tuang adonan ke dalam loyang, kukus 30 menit (jangan lupa tutup kukusan beri kain kering)  5. Semoga bermanfaat.

BROWNIES KUKUS YANG SUPER LEMBUT /ANTI GAGAL 4 butir telur 150 gr gula pasir 1 sdt sp 1 sachet vanili 1/4 sdt garam 100 gr tepung terigu 35 gr coklat bubuk 100 ml minyak goreng 60 gr dcc Cara buat: 1.lelehkan minyak dan dcc dengan cara di tim sampai tercampur rata dan sisihkan. 2.mixer telur,gula,sp,vanili dan garam sampai putih kental dan berjejak 3.masukan tepung dan coklat bubuk di ayak yha,dan mix speed rendah asal rata saja,matikan mix dan aduk pake sepatula pastikan adonan benar2 tercampur rata 4.masukan minyak dan dcc yang sudah di tim tadi,aduk lipat sampai tercampur rata dan tidak ada endapan minyak di dasar adonan, 5.siapkan loyang uk 20×20cm yang sudah di olasi Carlo, masukan adonan dan hentak hentakan loyang dan kukus selama 30 menit api sedang,sebelumnya kukusan sudah di panaskan yha, 6.setelah 30 menit tes tusuk adonan pastikan tidak ada adonan yang masih menempel dan angkat ,dinginkan dan beri topping sesuai selera,selamat mencoba yha..

BROWNIES LAPIS KUKUS @aniktriwina Bahan A 60 gr ChefMate Coklat Putih 60 gr margarin/mentega 30 ml minyak sayur 15 ml kental manis B 4 butir telur 1/2 sdt sp 85 gr KIS Gula Halus 1 sdt vanilla cair 1/2 sdt garam C 120 gr Tepung terigu protein sedang 1/2 sdt Baking Powder Bahan D Pasta pandan Pewarna makanan merah muda Bahan Toping ChefMate Holland meses coklat Butter cream Langkah : Panaskan kukusan api kecil, tutup dilapisi kain Siapkan loyang 20x20x4 cm oles carlo dan lapisi kertas roti Tim bahan A hingga leleh/cair Mixer bahan B hingga mengembang, putih dan berjejak Masukkan bahan C secara bertahap sambil diayak, mixer speed terendah Masukkan lelehan bahan A secara bertahap aduk balik dng spatula karet Bagi menjadi 2 sama 1 bagian beri pasta pandan tuang ke loyang dan kukus 10 menit 1 bagian lagi beri pewarna makanan merah muda lalu tuang diatas adonan pandan lanjut kukus selma 20 menit Angkat dan langsung keluarkan dr loyang agar kue tdk menciut Setelah dingin potong menjadi 2 bagi...